澳门金沙游艺场


澳门金沙游艺场

当前位置:主页 > 科研教育 > 科研动态 >

儿童多吃鱼可降低患糖尿病的几率

发布时间:2015-08-12   作者:672医院
        儿童多吃鱼有助降低患糖尿病的风险吗?据美国研究发现,多吃鱼类等富含欧米伽-3脂肪酸的食物,有助降低有糖尿病史家庭中的孩子患上这种病症的风险。
        2007年新加坡《联合早报》曾报道,Ⅰ型糖尿病在儿童中最常见,这种病跟遗传和环境因素、如饮食都有关系。美国研究人员诺里斯说:“新的发现表明,能通过调整营养预防Ⅰ型糖尿病。”
        来自科罗拉多大学的诺里斯和同事在动物身上所做的实验揭示,鱼类、亚麻籽油、胡桃、大豆和其他食品所含的欧米伽-3(Omega-3)脂肪酸,有预防Ⅰ型糖尿病的功效。在1994年至2006年间,诺里斯小组调查了1770个孩子,了解他们的饮食情况。这些孩子由于遗传原因、兄弟姐妹或父母有Ⅰ型糖尿病,所以患上此病的风险特别高。
        该小组每年会给这些孩子验血至少一次,检查他们的胰岛自身免疫成分,结果有58个儿童出现了这种会攻击胰岛的抗体。该调查发现,患病风险高的孩子,只要多吃富含欧米伽-3脂肪酸的食物,体内出现胰腺胰岛自身免疫成分的可能性就会减低55%。
        他们还检查了244个孩子血细胞膜里欧米伽3脂肪酸的情况,发现血细胞膜存在这种脂肪酸的孩子,身体出现胰岛自身免疫成分的危险减少了37%。